Бейгл с ветчиной, сыром и соусом цезарь (коробка 18шт)
с
по
Выручка
230 537 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
230 537 ₽
100.0%
Количество
105.00
Заказы
98
Клиенты
24
Ср. цена
2 196 ₽
Категория
Бейгл
ABC-класс
B
Сравнение с категорией "Бейгл"
Ср. цена товара
2 196 ₽
Ср. цена категории
2 398 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
34.3%
из 4 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 20т. вт. чт. ООО СПБ ДЕВЕЛОПМЕНТ | 45 990 | 21.00 | 17 |
| 2 | 20т вт чт ООО ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | 33 270 | 15.00 | 14 |
| 3 | 7т ср птн ИП Захаров Дмитрий Михайлович | 24 235 | 11.00 | 11 |
| 4 | 7т. вт ср чт пт. ИП Кольцов Арсений Дмитриевич | 17 730 | 8.00 | 8 |
| 5 | 3т ср пт.ИП Чебышева Ирина Валерьевна - Сукромка* | 17 540 | 8.00 | 8 |
| 6 | 7т вт чт ИП Кузнецов Руслан Александрович | 12 812 | 6.00 | 6 |
| 7 | 7т. вт.чт. ИП Попова Юлия Александровна | 8 970 | 4.00 | 4 |
| 8 | 7т вт чт.ИП Зайцева Елизавета Вадимовна - Москва, Саратовская | 8 760 | 4.00 | 4 |
| 9 | ОБМЕН 7т ср птн ИП Крылов Константин Евгеньевич | 6 570 | 3.00 | 3 |
| 10 | 20т. чт. ИП Сухов Алексей Вячеславович | 6 570 | 3.00 | 3 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 32 470 | 0 | 32 470 | 100.0% | 2 164.67 |
| Ноябрь | 41 610 | 0 | 41 610 | 100.0% | 2 190.00 |
| Декабрь | 43 669 | 0 | 43 669 | 100.0% | 2 183.43 |
| Январь | 43 603 | 0 | 43 603 | 100.0% | 2 180.16 |
| Февраль | 50 195 | 0 | 50 195 | 100.0% | 2 182.38 |
| Март | 18 990 | 0 | 18 990 | 100.0% | 2 373.75 |
Рецептура (себестоимость: 26.94 ₽ | маржа: 98.8%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Гофрокороб (380*285*190 Т22, бурый, мак.) | УП Не известная | 1.0 | шт | 25.33 ₽ | 25.33 ₽ | 94.0% |
| 2 | Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) | УП Упаковка | 2.0 | шт | 0.81 ₽ | 1.61 ₽ | 6.0% |
| 3 | СМ Бейгл с ветчиной, сыром и соусом цезарь | СМ Бейгл | 18.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |