Бейгл с индейкой, печеным перцем и соусом айоли (коробка 18шт)
с
по
Выручка
187 283 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
187 283 ₽
100.0%
Количество
75.00
Заказы
72
Клиенты
19
Ср. цена
2 497 ₽
Категория
Бейгл
ABC-класс
B
Сравнение с категорией "Бейгл"
Ср. цена товара
2 497 ₽
Ср. цена категории
2 398 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
27.9%
из 4 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 7т. вт чт. ИП Якушев Антон Валерьевич | 30 000 | 12.00 | 11 |
| 2 | 15т. чт. ИП Добрица Зарина Абдулакимовна - Лосино-Петровский | 29 883 | 12.00 | 11 |
| 3 | 7т вт чт.ИП Зайцева Елизавета Вадимовна - Москва, Саратовская | 27 400 | 11.00 | 11 |
| 4 | 7т. ср пт. ИП Ильин Игорь Александрович | 12 500 | 5.00 | 4 |
| 5 | 7т. ср пт. ИП Хачатрян Тигран Мамиконович | 12 375 | 5.00 | 5 |
| 6 | 3т ср пт.ИП Чебышева Ирина Валерьевна - Сукромка* | 10 200 | 4.00 | 4 |
| 7 | 20т. чт. ИП Сухов Алексей Вячеславович | 10 200 | 4.00 | 4 |
| 8 | 7т. ср пт. ИП Бродская Инна Григорьевна | 7 500 | 3.00 | 3 |
| 9 | 7т. вт чт. РЕЛИГИОЗНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПОДВОРЬЕ | 7 500 | 3.00 | 3 |
| 10 | 7т вт чт ИП Кочетова Мария Дмитриевна | 7 500 | 3.00 | 3 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 39 200 | 0 | 39 200 | 100.0% | 2 450.00 |
| Ноябрь | 32 425 | 0 | 32 425 | 100.0% | 2 494.23 |
| Декабрь | 39 883 | 0 | 39 883 | 100.0% | 2 492.66 |
| Январь | 27 475 | 0 | 27 475 | 100.0% | 2 497.73 |
| Февраль | 37 500 | 0 | 37 500 | 100.0% | 2 500.00 |
| Март | 10 800 | 0 | 10 800 | 100.0% | 2 700.00 |
Рецептура (себестоимость: 26.94 ₽ | маржа: 98.9%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Гофрокороб (380*285*190 Т22, бурый, мак.) | УП Не известная | 1.0 | шт | 25.33 ₽ | 25.33 ₽ | 94.0% |
| 2 | Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) | УП Упаковка | 2.0 | шт | 0.81 ₽ | 1.61 ₽ | 6.0% |
| 3 | СМ Бейгл с индейкой, печеным перцем и соусом айоли | СМ Бейгл | 18.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |