← Все товары

Блинчики с ветчиной и сыром (коробка 20 порций)

с по
Выручка
120 443 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
120 443 ₽
100.0%
Количество
51.00
Заказы
40
Клиенты
15
Ср. цена
2 362 ₽
Категория
Завтраки
ABC-класс
B
Сравнение с категорией "Завтраки"
Ср. цена товара
2 362 ₽
Ср. цена категории
2 749 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
25.0%
из 6 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
#Клиент ВыручкаКол-воЗаказы
1 30т ср птн ИП Орланов Владимир Тимофеевич 24 460 10.00 4
2 ООО ВКУСНАЯ ЕДА - Лосиноостровская* 18 574 8.00 8
3 7т вт чт ООО КОРМИМ РУ - Краснопрудная* 16 450 7.00 2
4 7т. ср пт. ИП Мусикян Геворг - Москва 14 100 6.00 6
5 7т. ср пт. ИП Мусикян Геворг - Мытищи 11 750 5.00 5
6 ОБМЕН 7т ср птн ИП Крылов Константин Евгеньевич 4 700 2.00 2
7 7т. вт. чт. ООО КОРМИМ РУ - Варшавское ш 4 700 2.00 2
8 7т. вт. чт. ООО КОРМИМ РУ - Бесединское 4 700 2.00 2
9 7т ср.пт.ООО КОРМИМ РУ - Ходынская 4 700 2.00 2
10 10т. вт чт. ИП Шушков Андрей Владимирович - Вокзал 1 4 559 2.00 2
Маржинальность по месяцам
МесяцВыручкаСебест.Маржа%Ср. цена
Октябрь 18 574 0 18 574 100.0% 2 321.79
Ноябрь 39 950 0 39 950 100.0% 2 350.00
Декабрь 18 730 0 18 730 100.0% 2 341.19
Январь 9 400 0 9 400 100.0% 2 350.00
Февраль 23 430 0 23 430 100.0% 2 342.95
Март 10 360 0 10 360 100.0% 2 590.00
Рецептура (себестоимость: 0.81 ₽ | маржа: 100.0%)
#ИнгредиентКатегория Кол-воЕд. Цена закуп.СтоимостьДоля
1 Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) УП Упаковка 1.0 шт 0.81 ₽ 0.81 ₽ 100.0%
2 СМ Блинчики с ветчиной и сыром СМ Вторые и завтраки 20.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
3 Гофрокороб (570*285*150 Т22, бурый, мак.) УП Не известная 1.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%