← Все товары

Блинчики с курицей (2 шт)

с по
Выручка
397 404 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
397 404 ₽
100.0%
Количество
2 792.00
Заказы
1354
Клиенты
91
Ср. цена
142 ₽
Категория
Завтрак
ABC-класс
A
Сравнение с категорией "Завтрак"
Ср. цена товара
142 ₽
Ср. цена категории
132 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
12.4%
из 15 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
#Клиент ВыручкаКол-воЗаказы
1 10т. вт чт. ИП Шушков Андрей Владимирович - Вокзал 1 56 415 405.00 100
2 ООО КОНТЕНТ 37 275 259.00 90
3 ИП Волконский Ярослав Евгеньевич 32 599 226.00 56
4 ИП Трухачёва Галина Николаевна 24 201 168.00 77
5 ИП Богачкова Светлана Борисовна 21 131 147.00 54
6 ИП Федотов Михаил Юрьевич - Фестивальная* 19 176 133.00 58
7 ИП Филатова Анна Юрьевна - Комс* 16 086 111.00 62
8 ООО ЭСТЕТИК ДИЗАЙН 14 617 101.00 42
9 ИП Волошина Виктория Алексеевна 14 541 101.00 45
10 ИП Марченко Игорь Иванович - Вагоноремонтная* 12 015 84.00 33
Маржинальность по месяцам
МесяцВыручкаСебест.Маржа%Ср. цена
Октябрь 97 034 0 97 034 100.0% 137.25
Ноябрь 75 745 0 75 745 100.0% 143.73
Декабрь 90 236 0 90 236 100.0% 143.23
Январь 54 362 0 54 362 100.0% 143.44
Февраль 61 724 0 61 724 100.0% 143.21
Март 18 304 0 18 304 100.0% 155.12
Рецептура (себестоимость: 7.31 ₽ | маржа: 94.9%)
#ИнгредиентКатегория Кол-воЕд. Цена закуп.СтоимостьДоля
1 Контейнер под запайку 187*137*36 УП Не известная 1.0 шт 4.99 ₽ 4.99 ₽ 68.3%
2 Пленка под запайку (240*52 РЕТ 12/РЕ40 PEEL40 ПАК) 0.002 кг 683.00 ₽ 1.37 ₽ 18.7%
3 Уп 60*120 Этикетка самоклеющаяся термо УП Упаковка 1.0 шт 0.95 ₽ 0.95 ₽ 13.0%
4 ПФ Блины ПФ тестовые заготовки 0.11 кг 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
5 ПФ Начинка из курицы для блинов ПФ начинки сытные 0.06 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
6 Блинчики с курицей (2 шт) ГП ленина 1.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
7 ПФ Блины ПФ тестовые заготовки 0.085 кг 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
8 ПФ Фарш мясной для блинов ПФ мясные/рыбные 0.07 кг 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
9 Лоток К-187*137*36 ПРУ 30*70 черный РР УП Не известная 1.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
10 ПФ Блины ПФ тестовые заготовки 0.085 кг 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
11 ПФ Фарш мясной для блинов ПФ мясные/рыбные 0.07 кг 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
12 Лоток К-187*137*36 ПРУ 30*70 черный РР УП Не известная 1.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%