← Все товары

Блинчики с мясом (2 шт)

с по
Выручка
329 097 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
329 097 ₽
100.0%
Количество
2 079.00
Заказы
950
Клиенты
74
Ср. цена
158 ₽
Категория
Завтрак
ABC-класс
A
Сравнение с категорией "Завтрак"
Ср. цена товара
158 ₽
Ср. цена категории
132 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
10.3%
из 15 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
#Клиент ВыручкаКол-воЗаказы
1 ИП Корякин Андрей Вячеславович 60 717 381.00 151
2 ИП Волконский Ярослав Евгеньевич 37 004 232.00 59
3 ООО РЕСТО-АРТ 35 195 221.00 33
4 ИП Ступников Сергей Сергеевич - Беловежская 20 870 131.00 40
5 ООО ЭСТЕТИК ДИЗАЙН 19 699 124.00 49
6 ИП Федотов Михаил Юрьевич - Фестивальная* 17 696 111.00 57
7 ИП Трасковский Александр Сергеевич 16 934 106.00 78
8 ИП Филатова Анна Юрьевна - Комс* 16 709 105.00 61
9 ИП Рафикова Дарья Дмитриевна 8 223 53.00 42
10 ИП Ишенина Алёна Сергеевна - Волгоградский пр-кт 8 027 50.00 17
Маржинальность по месяцам
МесяцВыручкаСебест.Маржа%Ср. цена
Октябрь 73 322 0 73 322 100.0% 155.02
Ноябрь 67 038 0 67 038 100.0% 158.11
Декабрь 62 595 0 62 595 100.0% 159.27
Январь 42 662 0 42 662 100.0% 157.43
Февраль 66 326 0 66 326 100.0% 159.82
Март 17 153 0 17 153 100.0% 166.53
Рецептура (себестоимость: 7.31 ₽ | маржа: 95.4%)
#ИнгредиентКатегория Кол-воЕд. Цена закуп.СтоимостьДоля
1 Контейнер под запайку 187*137*36 УП Не известная 1.0 шт 4.99 ₽ 4.99 ₽ 68.3%
2 Пленка под запайку (240*52 РЕТ 12/РЕ40 PEEL40 ПАК) 0.002 кг 683.00 ₽ 1.37 ₽ 18.7%
3 Уп 60*120 Этикетка самоклеющаяся термо УП Упаковка 1.0 шт 0.95 ₽ 0.95 ₽ 13.0%
4 Блинчики с курицей (2 шт) ГП ленина 1.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
5 ПФ Блины ПФ тестовые заготовки 0.11 кг 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
6 ПФ Начинка мясная для блинов ПФ начинки сытные 0.06 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%
7 Блинчики с мясом (2 шт) ГП ленина 1.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%