Запеканка творожная

с по

Выручка

193 794 ₽

Себестоимость

0 ₽

Маржа

193 794 ₽

100.0%

Количество

1 474.00

Заказы

763

Клиенты

Ср. цена

131 ₽

Категория

Завтрак

ABC-класс

Сравнение с категорией "Завтрак"

Ср. цена товара

131 ₽

Ср. цена категории

132 ₽

Маржа товара

100.0%

Маржа категории

100.0%

Доля в категории

6.1%

из 15 товаров

Выручка и маржа по месяцам

Динамика средней цены

Топ клиентов

#	Клиент	Выручка	Кол-во	Заказы
1	ИП Волконский Ярослав Евгеньевич	19 085	143.00	54
2	ИП Баландин Валерий Витальевич - (ш) Дмитровское	17 652	132.00	66
3	ООО КОНТЕНТ	15 825	119.00	61
4	ИП Болдырев Андрей Владимирович - Мароновский*	15 277	115.00	64
5	ИП Шамратов Владимир Алексеевич	10 663	86.00	6
6	ИП Кожемякина Александра Михайловна - Доброслободская	9 720	72.00	3
7	ИП Трасковский Александр Сергеевич	9 541	71.00	67
8	ИП Иноземцев Александр Алексеевич	9 136	68.00	41
9	ИП Корякин Андрей Вячеславович	8 603	65.00	49
10	ИП Березина Екатерина Дмитриевна	7 025	53.00	21

Маржинальность по месяцам

Месяц	Выручка	Маржа	%	Ср. цена
Октябрь	45 706	45 706	100.0%	124.88
Ноябрь	34 966	34 966	100.0%	132.95
Декабрь	42 133	42 133	100.0%	132.50
Январь	23 033	23 033	100.0%	133.91
Февраль	38 039	38 039	100.0%	133.00
Март	9 916	9 916	100.0%	143.72

Рецептура (себестоимость: 7.31 ₽ | маржа: 94.4%)

#	Ингредиент	Категория	Кол-во	Ед.	Цена закуп.	Стоимость	Доля
1	Контейнер под запайку 18713736	УП Не известная	1.0	шт	4.99 ₽	4.99 ₽	68.3%
2	Пленка под запайку (240*52 РЕТ 12/РЕ40 PEEL40 ПАК)		0.002	кг	683.00 ₽	1.37 ₽	18.7%
3	Уп 60*120 Этикетка самоклеющаяся термо	УП Упаковка	1.0	шт	0.95 ₽	0.95 ₽	13.0%
4	ПФ Запеканка твороженная	ПФ завтраки	0.15	кг	0.00 ₽	0.00 ₽	0.0%
5	Запеканка творожная ГП	ленина	1.0	шт	0.00 ₽	0.00 ₽	0.0%
6	ПФ Запеканка твороженная	ПФ завтраки	0.15	кг	0.00 ₽	0.00 ₽	0.0%
7	КН-187 черный ПП (18713736мм)	УП Не известная	1.0	шт	0.00 ₽	0.00 ₽	0.0%