Запеканка творожная (коробка 20шт)
с
по
Выручка
42 816 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
42 816 ₽
100.0%
Количество
20.00
Заказы
16
Клиенты
10
Ср. цена
2 141 ₽
Категория
Завтраки
ABC-класс
C
Сравнение с категорией "Завтраки"
Ср. цена товара
2 141 ₽
Ср. цена категории
2 749 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
8.9%
из 6 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 7т вт чт ООО КОРМИМ РУ - Краснопрудная* | 13 140 | 6.00 | 2 |
| 2 | ООО ВКУСНАЯ ЕДА - Лосиноостровская* | 8 066 | 4.00 | 4 |
| 3 | 7т. вт. чт. ООО КОРМИМ РУ - Варшавское ш | 4 380 | 2.00 | 2 |
| 4 | 7т вт чт ООО ТЕХНОЛОГИИ ПИТАНИЯ | 4 380 | 2.00 | 2 |
| 5 | 7т. вт.чт. ООО КОРМИМ РУ - Измайловский проспект | 2 190 | 1.00 | 1 |
| 6 | 7т. вт. чт. ООО КОРМИМ РУ - Бесединское | 2 190 | 1.00 | 1 |
| 7 | 7т ср.пт.ООО КОРМИМ РУ - Ходынская | 2 190 | 1.00 | 1 |
| 8 | 7т вт чт ИП Соловьева Екатерина Николаевна - Реутов* | 2 190 | 1.00 | 1 |
| 9 | 7т вт чт ИП Рябинова Елена Юрьевна | 2 190 | 1.00 | 1 |
| 10 | 20т чт ИП Маганова Мария Витальевна | 1 900 | 1.00 | 1 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 7 776 | 0 | 7 776 | 100.0% | 1 944.00 |
| Ноябрь | 24 090 | 0 | 24 090 | 100.0% | 2 190.00 |
| Декабрь | 4 380 | 0 | 4 380 | 100.0% | 2 190.00 |
| Январь | 2 190 | 0 | 2 190 | 100.0% | 2 190.00 |
| Февраль | 4 380 | 0 | 4 380 | 100.0% | 2 190.00 |
Рецептура (себестоимость: 0.81 ₽ | маржа: 100.0%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) | УП Упаковка | 1.0 | шт | 0.81 ₽ | 0.81 ₽ | 100.0% |
| 2 | Запеканка творожная | Завтрак | 20.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |
| 3 | Гофрокороб (570*285*150 Т22, бурый, мак.) | УП Не известная | 1.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |