Конвертик из лаваша с творогом и зеленью (коробка 30шт.)
с
по
Выручка
49 214 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
49 214 ₽
100.0%
Количество
15.00
Заказы
13
Клиенты
3
Ср. цена
3 281 ₽
Категория
Выпечка
ABC-класс
C
Сравнение с категорией "Выпечка"
Ср. цена товара
3 281 ₽
Ср. цена категории
2 301 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
6.3%
из 10 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 15т. чт. ИП Шелепаев Владимир Сергеевич - Троицк | 26 320 | 8.00 | 6 |
| 2 | 7т. вт чт. ИП Ильина Елена Вадимовна - Щёлково,Комсомольская | 19 604 | 6.00 | 6 |
| 3 | 7т. ср пт. ИП Бродская Инна Григорьевна | 3 290 | 1.00 | 1 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 9 570 | 0 | 9 570 | 100.0% | 3 190.00 |
| Ноябрь | 6 580 | 0 | 6 580 | 100.0% | 3 290.00 |
| Декабрь | 13 160 | 0 | 13 160 | 100.0% | 3 290.00 |
| Январь | 9 870 | 0 | 9 870 | 100.0% | 3 290.00 |
| Февраль | 6 444 | 0 | 6 444 | 100.0% | 3 222.25 |
| Март | 3 590 | 0 | 3 590 | 100.0% | 3 590.00 |
Рецептура (себестоимость: 26.94 ₽ | маржа: 99.2%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Гофрокороб (380*285*190 Т22, бурый, мак.) | УП Не известная | 1.0 | шт | 25.33 ₽ | 25.33 ₽ | 94.0% |
| 2 | Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) | УП Упаковка | 2.0 | шт | 0.81 ₽ | 1.61 ₽ | 6.0% |
| 3 | СМ Конвертик из лаваша с творогом и зеленью | СМ Другое | 60.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |