← Все товары

Круассан с ветчиной, сыром и соусом цезарь (коробка 18шт)

с по
Выручка
111 749 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
111 749 ₽
100.0%
Количество
51.00
Заказы
38
Клиенты
23
Ср. цена
2 191 ₽
Категория
Круассан
ABC-класс
B
Сравнение с категорией "Круассан"
Ср. цена товара
2 191 ₽
Ср. цена категории
181 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
4.5%
из 12 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Маржинальность по месяцам
МесяцВыручкаСебест.Маржа%Ср. цена
Октябрь 12 395 0 12 395 100.0% 2 065.80
Ноябрь 15 440 0 15 440 100.0% 2 205.64
Декабрь 28 470 0 28 470 100.0% 2 190.00
Январь 24 090 0 24 090 100.0% 2 190.00
Февраль 23 915 0 23 915 100.0% 2 174.07
Март 7 440 0 7 440 100.0% 2 480.00
Рецептура (себестоимость: 26.94 ₽ | маржа: 98.8%)
#ИнгредиентКатегория Кол-воЕд. Цена закуп.СтоимостьДоля
1 Гофрокороб (380*285*190 Т22, бурый, мак.) УП Не известная 1.0 шт 25.33 ₽ 25.33 ₽ 94.0%
2 Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) УП Упаковка 2.0 шт 0.81 ₽ 1.61 ₽ 6.0%
3 СМ Круассан с ветчиной, сыром и соусом цезарь СМ Круассан 18.0 шт 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%