Маффин "Двойной шоколад"
с
по
Выручка
76 953 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
76 953 ₽
100.0%
Количество
1 101.00
Заказы
309
Клиенты
42
Ср. цена
70 ₽
Категория
Сладкая выпечка
ABC-класс
C
Сравнение с категорией "Сладкая выпечка"
Ср. цена товара
70 ₽
Ср. цена категории
77 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
9.9%
из 7 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ООО КОНТЕНТ | 17 425 | 247.00 | 80 |
| 2 | ИП Алешин Михаил Витальевич | 10 080 | 144.00 | 28 |
| 3 | ИП Стоядинчевич Паулина Миливоевна - Ордынка | 6 435 | 90.00 | 29 |
| 4 | ИП Садыков Рамиз Нюсратович - стр. 7 * | 6 358 | 93.00 | 24 |
| 5 | ИП Молоткова Татьяна Владимировна - Маршала Жукова | 3 290 | 47.00 | 11 |
| 6 | 7 ср птн ИП Бдеян Гагик Мушегович - Твардовского* | 3 005 | 41.00 | 13 |
| 7 | ИП Алхова Лидия Анатольевна | 2 940 | 42.00 | 6 |
| 8 | 20т вт чт ООО ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | 2 730 | 39.00 | 2 |
| 9 | ИП Поломарчук Денис Михайлович | 2 565 | 36.00 | 12 |
| 10 | ИП Жылкыбаев Баймурза Кенесович- Спартаковский пер* | 2 499 | 36.00 | 11 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 15 201 | 0 | 15 201 | 100.0% | 69.41 |
| Ноябрь | 13 797 | 0 | 13 797 | 100.0% | 69.33 |
| Декабрь | 17 175 | 0 | 17 175 | 100.0% | 68.70 |
| Январь | 13 606 | 0 | 13 606 | 100.0% | 69.77 |
| Февраль | 12 772 | 0 | 12 772 | 100.0% | 69.41 |
| Март | 4 402 | 0 | 4 402 | 100.0% | 81.53 |
Рецептура (себестоимость: 0.00 ₽ | маржа: 100.0%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | СМ Маффин шоколадный с кусочками шоколада | СМ Маффины | 1.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |