Маффин Двойной шоколад (коробка 30 шт.)
с
по
Выручка
87 434 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
87 434 ₽
100.0%
Количество
46.00
Заказы
44
Клиенты
11
Ср. цена
1 901 ₽
Категория
Выпечка
ABC-класс
B
Сравнение с категорией "Выпечка"
Ср. цена товара
1 901 ₽
Ср. цена категории
2 301 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
11.2%
из 10 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 20т. вт. чт. ООО СПБ ДЕВЕЛОПМЕНТ | 34 020 | 18.00 | 16 |
| 2 | 20т вт чт ООО ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | 28 750 | 15.00 | 15 |
| 3 | 7т. ср пт. ИП Немыкина Алёна Игоревна | 5 670 | 3.00 | 3 |
| 4 | 7т ср птн ИП Захаров Дмитрий Михайлович | 5 670 | 3.00 | 3 |
| 5 | 7т. ср пт. ИП Карнаухов Александр Игоревич | 1 984 | 1.00 | 1 |
| 6 | МРОЕХ "МБЦ" - Средний Тишинский | 1 890 | 1.00 | 1 |
| 7 | 9т ср птн ИП Комаленкова Юлия Дмитриевна | 1 890 | 1.00 | 1 |
| 8 | 7т. ср.пт. ИП Корнева М.В. - Долгопрудненское ш | 1 890 | 1.00 | 1 |
| 9 | 7т. ср пт. ИП Лысенко Елена Александровна - Химки* | 1 890 | 1.00 | 1 |
| 10 | 7т. вт чт. ИП Шин Юлия Андреевна | 1 890 | 1.00 | 1 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 17 010 | 0 | 17 010 | 100.0% | 1 890.00 |
| Ноябрь | 18 994 | 0 | 18 994 | 100.0% | 1 899.45 |
| Декабрь | 22 680 | 0 | 22 680 | 100.0% | 1 890.00 |
| Январь | 13 230 | 0 | 13 230 | 100.0% | 1 890.00 |
| Февраль | 11 340 | 0 | 11 340 | 100.0% | 1 890.00 |
| Март | 4 180 | 0 | 4 180 | 100.0% | 2 090.00 |
Рецептура (себестоимость: 26.94 ₽ | маржа: 98.6%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Гофрокороб (380*285*190 Т22, бурый, мак.) | УП Не известная | 1.0 | шт | 25.33 ₽ | 25.33 ₽ | 94.0% |
| 2 | Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) | УП Упаковка | 2.0 | шт | 0.81 ₽ | 1.61 ₽ | 6.0% |
| 3 | СМ Маффин шоколадный с кусочками шоколада | СМ Маффины | 30.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |