ПФ Гречка отварная
с
по
Выручка
65 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
65 ₽
100.0%
Количество
2.00
Заказы
1
Клиенты
1
Ср. цена
32 ₽
Категория
ПФ гарниры
ABC-класс
C
Сравнение с категорией "ПФ гарниры"
Ср. цена товара
32 ₽
Ср. цена категории
51 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
2.9%
из 5 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Персонал | 65 | 2.00 | 1 |
Рецептура (себестоимость: 0.34 ₽ | маржа: 99.0%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Тов Соль Экстра Полесье | Тов Бакалея | 0.01 | кг | 33.68 ₽ | 0.34 ₽ | 100.0% |
| 2 | Гречка | Резерв | 0.4 | кг | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |