СМ Хот-дог Французский
с
по
Выручка
51 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
51 ₽
100.0%
Количество
4.00
Заказы
4
Клиенты
4
Ср. цена
13 ₽
Категория
СМ Другое
ABC-класс
C
Сравнение с категорией "СМ Другое"
Ср. цена товара
13 ₽
Ср. цена категории
14 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
52.9%
из 4 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ИП Мирин Александр Александрович | 51 | 1.00 | 1 |
| 2 | ООО ЭКСПЕРТ | 0 | 1.00 | 1 |
| 3 | ИП Казаков Артем Витальевич | 0 | 1.00 | 1 |
| 4 | 15т. чт. ИП Добрица З.А. - МОНИНО* | 0 | 1.00 | 1 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 51 | 0 | 51 | 100.0% | 17.00 |
| Ноябрь | 0 | 0 | 0 | 100.0% | 0.01 |
Рецептура (себестоимость: 47.40 ₽ | маржа: -271.8%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Тов Сосиски для хот-дога | Тов Другое | 0.07 | кг | 350.00 ₽ | 24.50 ₽ | 51.7% |
| 2 | Тов Булочка для хот-дога 60гр | Тов Все для пекарни | 1.0 | шт | 20.59 ₽ | 20.59 ₽ | 43.4% |
| 3 | Уп Пленка БОПП 40мкм*320 | УП Упаковка | 0.005 | кг | 300.00 ₽ | 1.50 ₽ | 3.2% |
| 4 | Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) | УП Упаковка | 1.01 | шт | 0.81 ₽ | 0.81 ₽ | 1.7% |
| 5 | ПФ Соус Баварский | ПФ соуса | 0.022 | кг | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |