← Все товары

Спагетти с сосисками

с по
Выручка
357 452 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
357 452 ₽
100.0%
Количество
3 033.00
Заказы
752
Клиенты
68
Ср. цена
118 ₽
Категория
Горячие блюда
ABC-класс
A
Сравнение с категорией "Горячие блюда"
Ср. цена товара
118 ₽
Ср. цена категории
168 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
4.7%
из 22 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Маржинальность по месяцам
МесяцВыручкаСебест.Маржа%Ср. цена
Октябрь 99 655 0 99 655 100.0% 117.24
Ноябрь 82 459 0 82 459 100.0% 116.80
Декабрь 73 295 0 73 295 100.0% 117.08
Январь 56 444 0 56 444 100.0% 117.10
Февраль 33 311 0 33 311 100.0% 118.54
Март 12 288 0 12 288 100.0% 139.64
Рецептура (себестоимость: 28.04 ₽ | маржа: 76.2%)
#ИнгредиентКатегория Кол-воЕд. Цена закуп.СтоимостьДоля
1 Тов Сосиски молочные Оригинальные Тов Гастрономия 0.1 кг 207.14 ₽ 20.71 ₽ 73.9%
2 Контейнер под запайку К-187-137-36 ПРУ 30/70 1.0 шт 5.01 ₽ 5.01 ₽ 17.9%
3 Пленка под запайку (240*52 РЕТ 12/РЕ40 PEEL40 ПАК) 0.002 кг 683.00 ₽ 1.37 ₽ 4.9%
4 Уп 60*120 Этикетка самоклеющаяся термо УП Упаковка 1.0 шт 0.95 ₽ 0.95 ₽ 3.4%
5 ПФ Спагетти отварные ПФ гарниры 0.15 кг 0.00 ₽ 0.00 ₽ 0.0%