Сырники творожные
с
по
Выручка
316 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
316 ₽
100.0%
Количество
4.00
Заказы
1
Клиенты
1
Ср. цена
79 ₽
Категория
Резерв
ABC-класс
C
Сравнение с категорией "Резерв"
Ср. цена товара
79 ₽
Ср. цена категории
164 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
0.0%
из 21 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | СПИСАНИЕ | 316 | 4.00 | 1 |
Рецептура (себестоимость: 1.27 ₽ | маржа: 98.4%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Тов Масло растительное подсолнечное | Тов Бакалея | 0.01 | кг | 127.01 ₽ | 1.27 ₽ | 100.0% |
| 2 | Сырники творожные ГП | ленина | 1.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |
| 3 | ПФ Сырники твороженные новые | ПФ завтраки | 0.155 | кг | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |
| 4 | Лоток К-187*137*36 ПРУ 30*70 черный РР | УП Не известная | 1.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |