Сырники творожные 3шт.
с
по
Выручка
824 342 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
824 342 ₽
100.0%
Количество
6 751.00
Заказы
2232
Клиенты
132
Ср. цена
122 ₽
Категория
Завтрак
ABC-класс
A
Сравнение с категорией "Завтрак"
Ср. цена товара
122 ₽
Ср. цена категории
132 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
25.8%
из 15 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ИП Корякин Андрей Вячеславович | 77 228 | 620.00 | 175 |
| 2 | ООО МОККО" - Воздвиженка* | 73 630 | 613.00 | 41 |
| 3 | ООО ПРОДРЕСУРС - Малая Калужская | 44 730 | 391.00 | 82 |
| 4 | ИП Ишенина Алёна Сергеевна - Партийный* | 43 228 | 346.00 | 50 |
| 5 | 10т. вт чт. ИП Шушков Андрей Владимирович - Вокзал 1 | 36 214 | 301.00 | 90 |
| 6 | ИП Бяков Сергей Дмитриевич | 34 049 | 271.00 | 70 |
| 7 | ИП Баландин Валерий Витальевич - (ш) Дмитровское | 32 167 | 257.00 | 84 |
| 8 | ИП Трухачёва Галина Николаевна | 27 948 | 225.00 | 77 |
| 9 | ИП Алексеев Виталий Александрович - Гостиничная* | 23 453 | 205.00 | 90 |
| 10 | ИП Богачкова Светлана Борисовна | 22 083 | 177.00 | 58 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 192 402 | 0 | 192 402 | 100.0% | 118.18 |
| Ноябрь | 143 224 | 0 | 143 224 | 100.0% | 122.52 |
| Декабрь | 172 508 | 0 | 172 508 | 100.0% | 122.52 |
| Январь | 116 646 | 0 | 116 646 | 100.0% | 122.27 |
| Февраль | 150 027 | 0 | 150 027 | 100.0% | 122.77 |
| Март | 49 534 | 0 | 49 534 | 100.0% | 133.88 |
Рецептура (себестоимость: 0.00 ₽ | маржа: 100.0%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | СМ Сырники творожные | СМ Другое | 1.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |