Сэндвич с курицей и соусом цезарь (коробка 20шт)
с
по
Выручка
665 340 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
665 340 ₽
100.0%
Количество
225.00
Заказы
158
Клиенты
33
Ср. цена
2 957 ₽
Категория
Сэндвичи
ABC-класс
A
Сравнение с категорией "Сэндвичи"
Ср. цена товара
2 957 ₽
Ср. цена категории
208 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
7.3%
из 19 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 20т. вт. чт. ООО СПБ ДЕВЕЛОПМЕНТ | 138 050 | 47.00 | 21 |
| 2 | 20т вт чт ООО ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | 107 850 | 36.00 | 16 |
| 3 | ИП Майорова Елена Александровна - Советская* | 96 000 | 32.00 | 24 |
| 4 | 7т. вт чт. ИП Якушев Антон Валерьевич | 32 790 | 11.00 | 11 |
| 5 | 7т. вт чт. ИП Джамбулатов Ражаб Алиевич | 32 270 | 11.00 | 11 |
| 6 | 15т. чт. ИП Абреян М.О. - Люберцы* | 23 610 | 8.00 | 6 |
| 7 | 10т. вт чт. ИП Шушков Андрей Владимирович - Вокзал 1 | 18 959 | 7.00 | 4 |
| 8 | 7т. ср пт. ИП Мусикян Геворг - Мытищи | 14 950 | 5.00 | 5 |
| 9 | 7т. ср пт. ИП Мусикян Геворг - Москва | 14 950 | 5.00 | 5 |
| 10 | 7т. вт.чт. ИП Попова Юлия Александровна | 14 950 | 5.00 | 5 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 170 789 | 0 | 170 789 | 100.0% | 2 846.48 |
| Ноябрь | 110 630 | 0 | 110 630 | 100.0% | 2 990.00 |
| Декабрь | 152 012 | 0 | 152 012 | 100.0% | 2 980.62 |
| Январь | 95 680 | 0 | 95 680 | 100.0% | 2 990.00 |
| Февраль | 101 660 | 0 | 101 660 | 100.0% | 2 990.00 |
| Март | 34 570 | 0 | 34 570 | 100.0% | 3 142.73 |
Рецептура (себестоимость: 26.94 ₽ | маржа: 99.1%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Гофрокороб (380*285*190 Т22, бурый, мак.) | УП Не известная | 1.0 | шт | 25.33 ₽ | 25.33 ₽ | 94.0% |
| 2 | Уп 60*120 Термотрансферная этикетка (Полуглянец)) | УП Упаковка | 2.0 | шт | 0.81 ₽ | 1.61 ₽ | 6.0% |
| 3 | СМ Сэндвич с курицей и соусом цезарь ОХЛ | СМ Сэндвич | 20.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |