Сэндвич с тунцом и шпинатом на ржаном хлебе
с
по
Выручка
462 764 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
462 764 ₽
100.0%
Количество
2 851.00
Заказы
1092
Клиенты
100
Ср. цена
162 ₽
Категория
Сэндвичи
ABC-класс
A
Сравнение с категорией "Сэндвичи"
Ср. цена товара
162 ₽
Ср. цена категории
208 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
5.1%
из 19 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ООО РЕСТО-АРТ | 73 380 | 444.00 | 38 |
| 2 | ООО 7т вт чт КОРМИМ РУ - Щепкина | 38 661 | 231.00 | 35 |
| 3 | ИП Болдырев Андрей Владимирович - Мароновский* | 35 509 | 218.00 | 49 |
| 4 | ИП Восканян К.А. - Талсинская* | 22 997 | 140.00 | 35 |
| 5 | ООО КОФЕ БИНС - Щипковский | 20 958 | 138.00 | 63 |
| 6 | ООО КОНТЕНТ | 20 151 | 123.00 | 80 |
| 7 | ИП Филатова Анна Юрьевна - Комс* | 15 890 | 96.00 | 47 |
| 8 | ИП Бухалова Лиана Эдуардовна - СЕТУНЬ* | 15 106 | 94.00 | 43 |
| 9 | 7т. вт чт. ИП Джамбулатов Ражаб Алиевич | 14 383 | 87.00 | 24 |
| 10 | ИП Восканян К.А. - Щёлково,Пушкина | 14 138 | 86.00 | 39 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 71 581 | 0 | 71 581 | 100.0% | 156.98 |
| Ноябрь | 69 543 | 0 | 69 543 | 100.0% | 162.10 |
| Декабрь | 111 904 | 0 | 111 904 | 100.0% | 161.71 |
| Январь | 69 484 | 0 | 69 484 | 100.0% | 161.22 |
| Февраль | 101 895 | 0 | 101 895 | 100.0% | 163.56 |
| Март | 38 358 | 0 | 38 358 | 100.0% | 174.35 |
Рецептура (себестоимость: 0.00 ₽ | маржа: 100.0%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | СМ Сэндвич с тунцом и шпинатом на ржаном хлебе ОХЛ | СМ Сэндвич | 1.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |