Чиабатта с курицей, беконом и яйцом
с
по
Выручка
299 704 ₽
Себестоимость
0 ₽
Маржа
299 704 ₽
100.0%
Количество
2 076.00
Заказы
818
Клиенты
66
Ср. цена
144 ₽
Категория
Чиабатта
ABC-класс
A
Сравнение с категорией "Чиабатта"
Ср. цена товара
144 ₽
Ср. цена категории
158 ₽
Маржа товара
100.0%
Маржа категории
100.0%
Доля в категории
6.0%
из 11 товаров
Выручка и маржа по месяцам
Динамика средней цены
Топ клиентов
| # | Клиент | Выручка | Кол-во | Заказы |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 3000 ИП Казекина Анастасия Игоревна Мытищи 1* | 24 612 | 169.00 | 33 |
| 2 | ИП Чепурнова Ирина Витальевна | 23 438 | 160.00 | 33 |
| 3 | ИП Корякин Андрей Вячеславович | 19 327 | 133.00 | 55 |
| 4 | 7 ср птн ИП Бдеян Гагик Мушегович - Твардовского* | 17 236 | 118.00 | 49 |
| 5 | ИП Филатова Анна Юрьевна - Комс* | 15 772 | 108.00 | 58 |
| 6 | ИП Жылкыбаев Баймурза Кенесович- Спартаковский пер* | 14 845 | 102.00 | 36 |
| 7 | ИП Болдырев Андрей Владимирович - Мароновский* | 14 374 | 99.00 | 33 |
| 8 | ИП Макинян Айк Анушаванович | 13 876 | 97.00 | 11 |
| 9 | ИП Поломарчук Денис Михайлович | 12 381 | 85.00 | 39 |
| 10 | ИП Мамуткин Юрий Валерьевич - Молоково | 10 758 | 74.00 | 41 |
Маржинальность по месяцам
| Месяц | Выручка | Себест. | Маржа | % | Ср. цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Октябрь | 74 474 | 0 | 74 474 | 100.0% | 143.50 |
| Ноябрь | 44 609 | 0 | 44 609 | 100.0% | 143.44 |
| Декабрь | 66 443 | 0 | 66 443 | 100.0% | 143.82 |
| Январь | 38 704 | 0 | 38 704 | 100.0% | 143.35 |
| Февраль | 51 832 | 0 | 51 832 | 100.0% | 143.58 |
| Март | 23 641 | 0 | 23 641 | 100.0% | 154.52 |
Рецептура (себестоимость: 0.00 ₽ | маржа: 100.0%)
| # | Ингредиент | Категория | Кол-во | Ед. | Цена закуп. | Стоимость | Доля |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | СМ Чиабатта с курицей, беконом и яйцом | СМ Чиабатта | 1.0 | шт | 0.00 ₽ | 0.00 ₽ | 0.0% |